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Una cocina solar, que transforma la radiación electromagnética procedente del sol en energía térmica, permite hervir, freír, hornear, fermentar y deshidratar alimentos sin usar energía eléctrica ni química. En lugares con alta radiación solar como Andalucía, que goza de más de 3.000 horas de sol al...

Ya hay ganadores para el último reto lanzado por eCitySevilla dentro del grupo de trabajo de Edificación, que lidera la Agencia Andaluza de la Energía, para encontrar soluciones innovadoras orientadas a la instalación de energía fotovoltaica en las fachadas de los edificios del PCT Cartuja. De entre...